「鴨鍋.com」とは?
関西の生協に冷凍鴨鍋セットを納入して20年になる、有限会社 鳥白フーズ のオンラインショップ名です。祖父の代から続いて3代目、より厳選した鴨肉をお届けすることをお約束します。「美味しい声が聞きたいから、お値段そのままワンランク上の品質を!」![]() |
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| 和風鴨ロースト「鴨乙女」 風味UPで美味しさ倍増! オードブルに最適! |
鴨の焼鳥♪ お待たせいたしました。 「鴨の焼鳥」再開です! |
冷凍「鴨鍋セット」
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昨年発売以来ご好評頂いております急速凍結の鴨鍋セット。 今シーズンは「特製鴨鍋スープ」とセットで登場です!! 当店で丸一日かけて取った合鴨ガラスープに、天然しょう油、塩、砂糖等で味付けした濃縮スープです。 いきなりうどん入れても美味しい当店だけのオリジナル! |
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| 特選鴨鍋@特製スープA 特製鴨鍋スープと国産合鴨肉(ロース・モモ・ミンチ)のセット |
特選鴨鍋@特製スープB 特製鴨鍋スープと国産合鴨肉(ロース・モモ・つみれ)のセット |
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| お買い得鴨鍋@鍋つゆセット 鍋のつゆ+台湾産ロースと国産つみれのセット |
お買い得鴨鍋@特製スープセット 特製鴨鍋スープ+台湾産ロースと国産つみれのセット |
新鮮な生のお肉をお届け!冷蔵「鴨鍋セット」

ご家庭でなるべく簡単に召し上がっていただけるよう、「鴨鍋セット」を2種類ご用意いたしました。
店主@宇田が鍋つゆを選んだ「鴨鍋@鍋つゆセット」と、関西で大人気!キング・オブ・ポンズの「旭ポンズ」で召し上がっていただく「鴨鍋@ぽん酢セット」です。
お肉は、上身だけを使った「生の特上ロース」と、滋賀県長浜の有名料亭でしか味わえない「特製ミンチ」。 合鴨の首ガラ(骨)をペースト状にすりつぶし、首肉(せせり肉)をミンチにして練り込んだ逸品です。 鴨ガラのエキスが鴨鍋を一層美味しく、またミンチ自体も歯ごたえのある、他では味わえない食感です。
楽しみ方色々合鴨三昧「鴨しま専科」
当店独自のレシピで調理した合鴨加工品「鴨しま専科」は、ご家族の人数やお好みに合わせてお選び頂けるよう、沢山のバリエーションをご用意いたしました。









